Описание
Alcotec Classic T3 — мощные спиртовые дрожжи, предназначенные для быстрого и эффективного сбраживания сахара В зависимости от количества сахара (6, 7 кг) вы получите либо напиток крепостью 15% за 3 дня брожения, либо напиток крепостью 17% при брожении в течение 5 дней. Смесь включает в себя витамины и микроэлементы, необходимые для питания дрожжей. Чтобы обеспечить наилучшие условия ферментации поддерживайте температуру в пределах 20-30°С, оптимально — 25°С. В ходе брожения ферментер не следует плотно закрывать и использовать гидрозатвор.
Инструкция
Налейте в ферментер 21 л теплой воды (30°С).
Добавьте в воду 6-7 кг сахара, перемешайте до полного его растворения.
Всыпьте содержимое пакетика. Оставьте бродить при температуре воздуха от 20 до 30°С, наиболее благоприятной будет температура 25°С.
Гидрозатвор классический двухкамерный.
Предназначен для предотвращения попадания бактерий из воздуха в емкость для брожения.
Рекомендуем использовать вместе с уплотнительной резинкой.
Предназначен для очистки браги от дрожжей и иных взвесей. Инновационный состав, разработанный специальной лабораторией. Использует технологию одновременной коагуляции и флокуляции.